Die gangen bestonden echt uit streekproducten. Op het menu stond zoveel dat het met kleine lettertjes gedrukt was en even bestond de angst dat men moest kiezen. Maar dat viel reuze mee. Men kreeg op het bord twee soorten soep: broccoli en een goed gevulde groentesoep.
De volgende gang bestond uit allerlei vleessoorten, waaronder waterbuffelsucade, biefstukpuntjes, braadworst en gehaktballetjes. Daarbij zat ook aardappelgratin en de patat was niet aan te slepen.
Als toetje kreeg men hangop, een perentaartje, bramen en frambozen.
Na de laatste gang zwaaiden ook de burgers en de buitenlui met hun servetten om te laten weten hoezeer zij van dit streekdiner hadden genoten. Er gingen al stemmen op om volgend jaar de tent maar weer speciaal hiervoor te laten opzetten.
085-0640737