In korte video's vertellen veertien ondernemers uit diverse sectoren over hun werk, producten en passie. Deze video's zijn te zien op sociale media en de website www.polderparelsflevoland.nl. Hiermee krijgen inwoners en bezoekers een kijkje achter de schermen van de voedselproductie in Flevoland.
Jan Klopman, gedeputeerde van de provincie Flevoland, benadrukt de verborgen parels van de regio. Hij wijst op de ondernemers die dagelijks werken aan kwaliteit, innovatie en voedselzekerheid. Hun verhalen tonen de sterke verbinding tussen voedsel, landschap en ondernemerschap.
De provincie werkt samen met agrarische ondernemers en partners aan een toekomstbestendig landelijk gebied. Voedselproductie, natuur, water en klimaat versterken elkaar hierin. De Polder Parels illustreren de veelzijdigheid van Flevoland, met ondernemers die bekendstaan om hun innovatieve en hoogwaardige voedselproductie.
Veel consumenten kennen het eindproduct, maar niet het verhaal erachter. De Polder Parels bieden inzicht in de weg die voedsel aflegt voordat het op het bord ligt. Door de verhalen van de ondernemers zelf te horen, ontstaat meer begrip voor hun dagelijkse keuzes. Het programma belicht ook thema's als voedselzekerheid, kwaliteit, innovatie en duurzaam ondernemerschap. De provincie hecht waarde aan deze verbinding, omdat wederzijds begrip bijdraagt aan een vitaal landelijk gebied.
De Polder Parels maken deel uit van een breder programma dat aandacht vraagt voor voedsel, ondernemerschap en het landelijk gebied. Naast de video's organiseert de provincie verschillende activiteiten. Bezoekers van Lowlands maakten kennis met Flevolandse producten en hun producenten. De Chef Challenge laat koks de culinaire mogelijkheden van lokale producten zien. Tijdens het streekdiner staan lokale ingrediënten en hun producenten centraal. Ook jongeren leren meer over de herkomst van hun voedsel via voedseleducatie op scholen.
De provincie nodigt inwoners en bezoekers uit om zelf te ervaren wat het landelijke gebied van Flevoland te bieden heeft. Op www.polderparelsflevoland.nl zijn de verhalen, video's en meer informatie over de deelnemende ondernemers te vinden.
Ook zullen de afleveringen via het TV kanaal van Lokale Omroep Zeewolde te zien zijn.
